Vous nous demandez parfois pourquoi ne pas choisir un emballage en verre. 

Il y a une raison microbiologique à cela !  

En effet, après la mise en bouteille, notre Elixir est le seul qui continue de fermenter (double fermentation), ce qui lui procure ses bienfaits si intéressants

Cette fermentation par les micro-organismes produit du CO2 (gaz) à l’intérieur de la bouteille. C’est pour cette raison que nous devons utiliser un matériel résistant à la pression de la bouteille. 

L’augmentation de pression explique aussi le fait que la bouteille peu se déformer ou devenir bombée parfois, ce qui est normal

Utiliser du verre dans une démarche écologique n’aurait pas été possible puisqu’il aurait cassé à cause de la pression. Nous avons donc du faire un choix davantage logistique. 

Mais pas d’inquiétude, notre bouteille est en P.E.T, plastique N°1, considéré comme sans danger dans le domaine alimentaire, et qui ne diffuse quasiment aucun micro plastique dans la boisson, et 100% recyclable.

Grâce au P.E.T, nous avons pu avoir un fond de pétaloïde (la base de la bouteille est formée de pétales incurées), qui permet de résister à la pression due au gaz produit.

Le P.E.T ne contient bisphénol ni phtalates et a un bilan carbone nettement inférieur à celui du verre. En effet, la fabrication d’une bouteille en verre émet 342 grammes de CO2 contre 129 gramme pour une bouteille en plastique, sans compter le transport qui émet une quantité de CO2 variable selon le poids de la bouteille